• 橄榄油煎秋刀鱼

    日期:2011-02-14 | 分类:写食日记

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    今天终于可以放松一会了,安心做下来整理自己的博客。从年前一直没有时间,后天还要请客一次这个年我才算过完了。

    过年真是一件很开心放松的事情 ,每天忙忙碌碌,吃吃喝喝,吃喝是形式,重点是以吃喝的形式与家人,朋友更好的交流,亲情,友情的一种融合。

    看很多人都展望了自己2011年的愿望,我的愿望就是吃好睡好,保佑第三个小肾更加平安,多做点精品菜肴 ,看看能不能把2010年荒废的篆刻继续下去,年底是否能住上新房子。

    橄榄油煎秋刀鱼
    材料:秋刀鱼,橄榄油2勺,盐、黑胡椒少许、紫苏碎1g
    做法:
    1、秋刀鱼洗净,剖开,去掉中间的大骨,撒上少许盐静置10分钟。
    2、平底锅放上橄榄油烧热,秋刀鱼皮朝上放入锅里,煎两面略黄,撒上紫苏碎出锅。食用前撒上黑胡椒碎。

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    历史上的今天:

    情人节快乐 2008-02-14

    评论

  • 路过顺便支持下~
  • 谢谢分享,很有趣
    回复BL画像说:
    不客气,感觉做才有趣有着很高的境界哦。
    2011-02-19 08:53:31



  • 终于看到你更新了。

    嘻嘻 看着很美味呢
    回复O(∩_∩)O说:
    忙的很,没时间做菜了。
    2011-02-19 09:06:58
  • 每次吃秋刀鱼总会有种淡淡的苦味,
    新年的愿望很实在啊,希望都能顺利实现哈
    回复小薇说:
    秋刀鱼只有到肚子的地方才有点苦。
    祝安好!
    2011-02-19 09:06:45