• 红酒牛肉

    日期:2011-03-25 | 分类:写食日记

    版权声明:转载时请以超链接形式标明文章原始出处和作者信息及本声明
    http://www.blogbus.com/m-j1101-logs/111169755.html

    心情好坏是随事情,天气等事情而改变。做自己喜欢做的事情,就算没有成功但这一天都会有好心情,也许今天打了一个电话说错什么小事情而难过一天。

    喜欢做的事情不论结果如何,只要自己去做了,就心安。

    郁闷的一天!

     

    此菜有西餐的口味,不喜欢西餐的口味的人不要尝试做此菜。

    红酒牛肉
    材料:牛肉300g、洋葱半个、胡萝卜1根、百里香3g、香叶一片、红酒200g、盐、黑胡椒粉3g
    做法:
    1、牛肉洗净,切好放碗里,撒上黑胡椒和盐抓一抓静置15分钟。洋葱切丝,胡萝卜切跟牛肉一样的大小的块。
    2、炒锅加油烧热,把牛肉炒变色,加入水,改大火烧开,放入胡萝卜、香叶、百里香、红酒,之后改中火炖40分钟至烂,快出锅的时候放入洋葱丝即可。

    分享到:

    评论

  • 看到喷喷香的饭菜心情就好啦~~
    回复aaron说:
    很久没见你了,qq上也不见你了~有时间聊聊~
    2011-03-28 09:04:14
  • 今天才刚开始,就定下郁闷的基调了?今天可是周末唉~~
    回复头绳儿说:
    一般都是外因影响内因~
    2011-03-28 09:23:58