• 快乐牛丸

    日期:2011-04-18 | 分类:写食日记

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    在心情不好,不快乐的时候下厨房一人静悄悄的做一道快乐牛丸给自己,让自己快乐一点,心情舒爽一些,牵挂少一些。

    牛肉的营养成分能够帮助你有效地减轻焦虑情绪。番茄沙司也是能够让你快乐的调料。

    快乐牛丸
    材料:牛肉300g,肥猪肉50g,盐3g,胡椒粉少许,生粉少许,糖2g,番茄沙司适量
    做法:
    1、将牛肉和猪肉剁碎,然后用盐,胡椒粉,生粉,糖放肉泥里用力顺一个方向搅拌直到

    肉泥上劲。
    2最关键的一步用手抓起肉泥摔打几次,让肉泥更有筋力。
    3、把肉泥攥成小球,放开水锅里煮熟,捞出备用。
    4、淋上番茄沙司即可。

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    评论

  • 我最喜欢吃肉丸子了
    回复大胃说:
    我们都是食肉动物~
    2011-07-12 09:18:46
  • 心情赶快好起来才是重要的~~
    回复beckyislost说:
    心情好了,什么都有了~
    2011-04-24 19:12:52
  • 让人很有食欲的一道菜。
    回复Cathy说:
    觉得的好吃,我就空嘴吃了~
    2011-04-22 15:10:24
  • 看着好想吃,口水都快流出来了,肚子在叫了···
    回复中国宗谱网说:
    呵呵
    2011-04-22 15:09:35