• 炒三丁

    日期:2008-01-09 | 分类:写食日记

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    怎么一到晚上我的头脑更加秀逗,想什么都不知道怎么去写了,算了不说想法了,还是看今晚吃的菜。

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    炒三丁
    肉丁50g,三丁(胡萝卜、土豆丁、莴笋丁适量),葱姜、生抽、蚝油、盐、糖适量
    做法:
    锅中加油烧热放葱姜爆香放入肉丁翻炒变色加三丁煸炒加生抽,蚝油,盐,糖炒1分钟左右加点水,锅上加盖至土豆烧烂,汤要留少许,调好味即可出锅。

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