• 糖醋萝卜丝饼

    日期:2008-01-24 | 分类:写食日记

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    家里剩了两个萝卜就在考虑怎样把它消灭掉,最简单的方法就是做饼了,光有饼不行最好加点汁。女儿喜欢吃糖醋的改用番茄沙司做糖醋汁了。

    糖醋萝卜丝饼:
    1.把萝卜刨成丝,放盐腌20分钟,挤干水份加少许盐,糖,鸡精,香油,香菜和虾皮搅拌,再一点一点加面一起搅拌至可以成型,和成面团,分成若干小份,用手压扁放油锅里煎熟。
    2.把番茄酱里加糖白醋调好口味,放进烧热的油锅里爆炒一会盛出可以淋在饼上也可以饼蘸酱吃。

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    历史上的今天:

    文蛤蒸蛋 2011-01-24

    评论

  • 厄……很不错的感觉……改天我也来尝试一下:)
  • 坐隱絕對可以當美食男老大了。。
  • 坐隐,我们将您的日志推荐至美食频道,您可点击pindao.blogbus.com查看,BlogBus感谢您的支持!
    回复BlogBus说:
    谢谢了。
    2008-01-24 11:11:56
  • 呃...嘴馋了...
    我老爸烧得也好吃,就是形状颜色没你做得好,哈哈~~
    回复wendy说:
    我烧的就是形状颜色好看,味道肯定没你爸烧的好,哈哈
    2008-01-24 11:11:38