• 韭菜盒子

    日期:2011-09-30 | 分类:写食日记

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    从03年我在bus安家以来,从来也没想过搬家的事情,我是一个非常执着的人,坚定地事情一般没有什么可以让我改变主意的,除非最后真是看见了失败。

    不知道bus最后的出路在哪里,bus首页里的内容已经很久没有更新了 ,据说编辑部都没有人了,不知道还能撑到何时,我还在苦苦坚持,已经没有了08年,09年的辉煌,激情思想更是退去了全部。以前在bus认识的好友都已经转移了战场,另寻人家了。

    我还是希望bus能更好的发展,很多人还是喜欢这里的清净,我继续坚持。

    韭菜盒子
    材料:韭菜250g,鸡蛋4个,粉丝100g,虾皮50g,姜末10g,辣椒粉2g,盐适量。面粉
    做法:
    1、韭菜切碎,粉丝水泡软后切碎。
    2、鸡蛋打散放油锅里炒熟,成散装。
    3.在炒鸡蛋锅里加粉丝,虾皮姜末,辣椒粉,盐继续煸炒。最后关火凉后放入韭菜拌匀。
    4.把面和成团,醒20分钟,揪下适合大的剂子,擀成薄面皮。
    5.把办好的适量韭菜馅放在面皮包紧,最后用碟子边在多余的滚下切去多余的面皮。
    6.平底锅烧热放入盒子,烙两面略黄即可。

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    历史上的今天:

    猪血豆腐 2009-09-30

    评论

  • 加油加油。。不过你也要开始拷贝一份。。。最好自己弄个域名自己备份。
    回复aby兔寶说:
    这个真不会~
    2012-03-20 07:47:56
  • 你是北方人吧,我倒是没吃过,也觉得这名挺新鲜的。我还想说的是,你和我都是一个星座,我也和你一样,不爱改变,喜欢呆在老地方
    回复我是九夏说:
    祖籍北方,江南水乡长大~
    2011-12-13 20:48:50
  • 我弄过一次,就是弄糊了
    回复边城花絮说:
    火关小点,勤看着点
    2011-12-10 10:09:59
  • 好久没来看你了,一切安好,能执着的坚持一样事情很不容易,希望你的文字和菜谱依旧精彩。
    回复小薇说:
    是很久没见到你了,最近在qq空间见到你和孩子的照片,孩子好大了,时间过得真快,你肯定忙的很。多保重~
    2011-10-05 09:49:07
  • 上个月我也做了个韭菜盒子,看到小马哥做的这个,刹那间觉得好自卑呀。面皮擀得好薄,馅好多,色面好诱人。各种完美~
    回复Cathy说:
    熟能生巧~
    2011-10-05 09:47:47
  • 大巴真是让人一言难尽,它终于打破了最后一道防线,在日志页面放了广告。不过现在国内主流做博客的运营商都是门户网站,并不是很实用。大巴在这样的环境中,能坚持到现在也已十分不容易。就算搬家,搬完之后也会发现免费的东东都不怎么好用,要抽风的还是会抽风,还有无处不在的敏感字,触到的究竟是谁的神经?
    其实,好的博客运营商都在国外,可是国内都屏蔽了,我们写博客的也是在夹缝求中生存,走一步算一步。
    回复Cathy说:
    就怕网站关了,我多年的心血那里寻~
    2011-10-05 09:47:15