• 蒜泥蒸茄子

    日期:2008-05-04 | 分类:写食日记

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    母亲是东北人,喜欢把青茄子蒸着吃伴上麻油和醋那味道真是美。我也就是好这一口,每年都要从青茄子上市吃到下市,这个菜做法简单,很适合现在快捷凑的生活。

    蒜泥蒸茄子
    做法:把3根青茄子蒸熟,用筷子把蒸好的茄子划开加盐,鸡精,醋,糖,蒜泥,香油一起搅拌。

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    评论

  • 我偶爾會加點剁椒,也很yummy
    回复aby(C.C.兔)说:
    哦,下次可以试试了
    2008-05-11 09:21:39
  • 这个菜很久很久很久没吃过了。。好想念。。
    回复平湖·秋月说:
    好吃就动手吧~~
    2008-05-07 14:10:00
  • 这个简单,相信我也能做。
    回复*小张*说:
    只要用心都会做的~~
    2008-05-05 19:58:09
  • 茄子我喜欢,这个做法也简单哦,一定要试试。谢谢坐稳^_^
    回复茜草说:
    不要客气,只要吃得好就行~~
    2008-05-05 19:58:29
  • 我也喜欢吃这个,北方人,口重,爱吃蒜
    回复旅行猫说:
    呵呵,共同爱好~~
    2008-05-04 19:36:34