• 青鱼烧豆腐

    日期:2008-11-10 | 分类:写食日记

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    从开始上学的时候就给女儿说好了上学的事项,一星期只有周五晚上,周六一天和周日白天可以看电视,玩电脑。

    女儿只从申请了QQ空间,玩起了QQ宠物开始,每个周五都要弄她自己的空间了,有时候还写上几个字。

    上个周五我就跟她妈说好了,今天让她玩个够看她能玩到几点下来,

    这可好终于逮到了玩,一直玩到了23:35还没有下来的意思,她妈忍不住了说了几句,女儿看看几点了,自己看好时间哦。

    懂事的女儿一会就关机下来过来跟我说电影《柯南》情节,老爸真好看,谁谁真厉害。就是没看完,老妈就叫我下来了。一边走向卫生间一边还在说小兰真聪明,谁真厉害。

    女儿非常喜欢看柯南,就是有点怕里面的紧张情节。要是晚上看了保准晚上睡不好觉,一般都要她妈陪着睡。

    有天半夜,我朦胧中感觉有人走向我们床边睁眼一看女儿拿着一个小手电站在她妈床边说,老妈我想到《柯南》就害怕,睡不着你陪我去睡。唉,吓得我心脏咚咚直跳,好久才睡着。

    老婆不在家也不能亏待了自己胃和女儿的嘴,女儿中午不回来吃饭,晚上也要能弄点营养给她补补。

    最近女儿经常说头脑昏沉沉的,看来有脑过度了,赶紧补补吧,豆腐含高蛋白跟含有优质动物蛋白的鱼一起烧绝对的补大脑。来看做法吧:

    青鱼烧豆腐
    材料,青鱼一块500g,豆腐一块,郫县豆瓣酱20g,料酒15g,老抽30g,蒜瓣5个,姜5片,盐、糖适量,
    做法:
    1.青鱼洗净切块,豆腐切3*5*1小块,蒜瓣切片。
    2.青鱼用热锅凉油煎两面黄,豆腐块也煎黄备用。
    3.锅加少许油烧热,放姜片,蒜片煸炒出香味放煎好的鱼块,豆腐块加料酒,酱油,盐,豆瓣酱,糖,加漫过鱼身的水大火烧开,该中小火慢炖30分钟使鱼和豆腐入味,后改大火收汁。

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    历史上的今天:

    清蒸鲳鱼 2007-11-10

    评论

  • 需要引起你高度重视的,这个QQ挺迷小孩,但真的能玩出来什么花样与技术没有的,到最后就是QQ币上了。
    写东西,这是好的,要写QQ空间的东西的话可以在邮箱里面有记事本,啥都没有,速度也快,还清净。但问题是写的前提还是读书,积累,读了之后才有得写,写得才好。
    QQ空间加载东西太多,太费时间也花哨,收获的比较少了。切磋了。我专门玩过QQ给孩子一个总结的。
    回复葵花子说:
    已经引起了我们绝对的重视,
    谢谢!
    2009-02-04 09:12:36
  • 啊哦,博主,这个菜会不会比较腥,感觉青鱼比较腥,呵呵。
    回复900号说:
    一点也不腥哦~
    2008-12-02 09:40:26
  • 好幸福的一家。
    回复hai说:
    谢谢~
    2008-11-15 22:45:44
  • 咦,豆腐呢?
    回复aisinvon说:
    吃了,呵呵
    2008-11-14 08:34:23
  • 这就是传说中的色香味俱全。
    回复小饞貓の说:
    呵呵
    2008-11-12 12:21:12
  • 你女儿长的有点像 林青霞诶...

    当然是年轻N版..
    回复cha说:
    是吗,谢谢了。
    2008-11-12 12:21:04
  • 我这里三文鱼比什么都多。中国鱼反而对我来说是奢侈品。
    就是鱼烧豆腐了,做好了会向你汇报的。哈哈...
    回复v说:
    哇哇,馋死了,我要吃三文鱼。
    2008-11-11 22:05:18
  • 出于某种原因。很久没有看见爸爸了。原本以后会习惯了。一看到你的日记,思念决堤。我爸爸和你一样,爱自己烧菜,很疼我,我一周七天都早餐也都不重复的。也叫我小公主。

    谢谢你。让我在这样一个有点寒冷的夜里,觉得很温暖。就算是一个人在异地求学。

    幸福感来自人的内心,和金钱社会地位无关。

    祝你们幸福。

    最后,背景音乐很喜欢,是什么呢~
    回复Ling说:
    快乐一点,始终怀揣温暖。
    欢迎经常来看看,这里给你带来一丝暖意的地方,呵呵
    音乐是rememberwhen。
    2008-11-11 19:43:00
  • 可否用三文鱼代替?
    回复v说:
    有点奢侈吧,
    没有烧过,不过中国菜还是要中国鱼烧好吃,呵呵
    2008-11-11 09:06:50
  • 回复深蓝说:
    哈哈~
    2008-11-11 09:05:54
  • 看起来真诱人~
    青鱼是什么鱼啊?怎么在我们这边从来没听说过呢?
    回复waterlemon说:
    就是草鱼啊。
    2008-11-10 22:03:46
  • 可以从邮箱里面写日志,那样快与方便一些,进空间很多的加载的,浪费时间。

    小孩就是喜欢那个QQ,以前也是挺烦恼小孩玩的,浪费时间。现在不强求了。

    豆瓣好像经常用啊。
  • 哈哈,看到你烧得菜,就已经闻到香味。
    回复季风说:
    呵呵,你鼻子很好,这么远都闻着了~~~~~~
    2008-11-10 18:31:00
  • 哈哈,今天家里刚好有青鱼我要试试看.大厨师你的厨艺太让我嫉妒了.
    回复Mr.lai说:
    什么时候看看你的厨艺!
    2008-11-10 18:30:28
  • 依然沙发^^
    我发现我蛮傻的,我看那个辣椒那么红,觉得应该很辣很辣,但后来去买,人家跟我说不是很辣,就买了2个试试.
    结果回来一试,虽然说...不是很辣...但也有一点辣的好不好...尤其象我这样不太碰辣的.....咳
    后来那盘红红绿绿的,都是我爸干掉的,他说很好吃,哈哈~成就感啊成就感~
    PS,自从你参加那个比赛之后...人气极度旺盛啊~恭喜恭喜
    回复颜色说:
    其实红辣椒是不辣的,关键你没有处理好,要把辣椒的中的白色筋去掉就不辣了。
    2008-11-10 18:29:40