• 圣诞节品黄油紫苏烧华鱼

    日期:2008-12-25 | 分类:写食日记

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    每年的圣诞节没有什么感觉,女儿大了才知道现在的孩子都潮流了,洋节也要过,我们就跟着潮流一把。一年也不知道要过多少节,人家过我们也过。

    昨天女儿放学进门就跟我说,今天谁谁送我贺卡了,还是三元一张的哦,好漂亮。

    女儿从手里一沓贺卡中抽出了那张最贵的给我看,老爸你看好看吧。

    早上起来还在跟她妈呢,我在吃饭的时候隐约听到女儿说,老妈他为什么送我三元的贺卡,送给其他人都是一元,是不是他喜欢我。

    晕!!!

    现在的孩子书看的多,电视看得多,懂得也多,开窍也早。

    过洋节最好来点洋人吃得菜了,西餐不会做,只有来个中西结合的。喜欢滑鱼,用西餐的方式烧味道也不错。看做法:

    黄油紫苏烧华鱼
    材料:华鱼500g,黄油30g,洋葱小半个,甜紫苏叶适量,生抽300ml,盐适量,糖少许。
    做法:
    1.华鱼洗净切块。洋葱切碎备用。
    2.锅烧热加黄油融化加洋葱煸炒出香味,放入华鱼煎两面微黄加生抽,少许水,烧开后加适量的紫苏叶,盐,糖。改小火慢炖至汤汁浓缩即可。

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    历史上的今天:

    它似蜜 2009-12-25

    评论

  • 要放300ML生抽吗?不会多?
    回复DD说:
    多打了个0,呵呵
    2009-04-05 11:20:21
  • 不知道你有没有看过刘墉的一篇文章,里面若干言语提到女儿和班里小男生的打闹。其实,小孩儿的情感最纯真的。
    他们看似说着大人话,但那种纯真的感觉大人怎么也比不了。
    回复彭小米说:
    对啊,孩子永远是那么可爱~
    2009-01-05 20:20:07
  • 一段时间无打你这个网站,有好多新品种的菜,我也试着学做.背景音乐也换了,
    我想知道之前的那首歌叫什么名字啊?
    回复小麦说:
    不知道你说的是哪一首,我已经换过2次音乐了。
    前面一次也是范宗沛的音乐。
    2008-12-29 19:41:25
  • 感觉还挺容易的~~~
    回复bjsunclear说:
    很简单的,看着复杂,做起来容易~~
    2008-12-29 19:39:36
  • 变化是很快的
    回复小董说:
    呵呵。
    2008-12-29 19:39:08
  • 坐隐,您好!
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    回复BlogBus说:
    多谢!
    2008-12-29 19:38:51
  • 洋节我们这里过得很热闹呀~~~~

    不过呀,那个绿色的菜花在这里大家都爱吃
    回复MX||小姐冬至说:
    绿色的菜大家都爱吃哦~~
    2008-12-28 20:12:18
  • 哈哈...现在小女孩都像小人精儿..
    回复cha说:
    是啊,
    孩子没有变化,只要社会变化太快了。
    2008-12-26 09:36:39
  • 甜紫苏叶?不知道是什么呢。我们这里好象没有这个,不用这个可以不呢:)
    回复a-xiuluo说:
    可以不放,
    不过家乐福有卖。
    2008-12-26 09:34:56
  • 呵呵,今晚做了点非常地道的小点心"炸红薯条"守着音乐,感觉很温馨,很满足.
    回复永远的小安说:
    红薯好吃哦~
    2008-12-26 09:32:53
  • 啧啧,博主好有厨艺~你是金牛座的吗?hehe:)
    回复Almar说:
    多谢,
    不知道什么座,只知道11月生人,呵呵
    2008-12-26 09:32:10
  • 喔唷妈哎……老师我跟你说,讲到这个鱼我气死了!!
    我买了次了已经,也做了3次了
    第一次,焦了
    第二次,没熟
    第三次……好吧没焦也没生,很给面子了,但是就是长的难看的要死!
    回复颜色说:
    看来徒弟功夫不到家吗,呵呵
    不知道你是怎么煎的~
    2008-12-25 21:38:14
  • 真是诱人。很久没有吃鱼了,离回家享受妈妈做的胖头鱼还有二十来天,且先在你这儿饱饱眼福吧。
    回复说:
    呵呵,多看看吧,回家了就好好饱餐一顿。
    2008-12-25 21:11:45
  • 你女儿可爱死了,哈哈,我对着屏幕笑半天。鱼鱼真不错,看得我直流口水。今儿换了个浏览器,还在适应中。
    回复头绳儿说:
    我也想换显示器了~~
    2008-12-25 19:02:48
  • 我也不过圣诞节
    回复aisinvon说:
    哦,不过我现在过了,呵呵
    2008-12-25 15:32:19