• 茄汁豌豆

    日期:2009-05-13 | 分类:写食日记

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    豌豆是当下时令菜,前两天做好了一直存电脑里了。

    再不上豌豆菜肴,等豌豆下市,这道菜就要存电脑一年来年再登了,抓紧时间吧,今天在菜场看见豌豆都变黄了,有点老了,看来这菜更新有点晚了。

    不是为了怕这茄汁豌豆歇菜,一般情况绝不会连着上两道同样材料做的菜肴,以前没有过以后也不会再出现了,不信你们可以翻看前面的blog,如果有人找到麻烦告诉一声哦,主要我是太懒怕去翻看前面的,呵呵。

    每天去菜场买菜除了要给家里靓女买菜,还要想着给blog上一道什么菜呢,还不能重复以前的,这两年真是发掘了我最大潜能,不断创新,不断挖掘姥爷留下的那本旧的可以当古董的菜谱。

    豌豆买回来准备做咸肉炒豌豆的,可是女儿不愿吃太咸的东西,在家找了半天跟什么配呢,看见有一瓶番茄沙司就来试试做个茄汁豌豆吧,孩子一般都喜欢酸酸甜甜的菜肴。其实这道菜很简单,大家一看就会做。

    茄汁豌豆
    材料:豌豆200g,番茄沙司100g,糖,盐适量,湿芡粉适量。
    做法:
    锅加油烧热放入沙司炒出红油倒入豌豆继续煸炒加水,盐,糖,至豌豆熟勾芡起锅。

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    寿司 2011-05-13
    默哀 2008-05-13

    评论

  • 这个好~!酸酸甜甜我喜欢,而且还容易做~~super!
    回复jiafeimaolele说:
    对~
    2009-06-22 08:46:44
  • 番茄味的豆子我喜欢!!!
    回复雨下月说:
    O(∩_∩)O~
    2009-05-23 19:53:26
  • 我宁愿把这菜的汤都喝光
    回复aisinvon说:
    汤泡饭很好吃~
    2009-05-14 08:04:05
  • 很适合俺这种懒汉做的菜哈!
    回复AC说:
    简单美味~
    2009-05-14 08:03:37
  • 更新blog辛苦了
    回复流浪的浪漫说:
    呵呵
    2009-05-13 19:29:00
  • 哈哈,这味道应该相当不错!
    我们家都是直接豌豆和辣椒丁炒,下次也试试这样的。
    年轻人爱吃,但估计不太和老人家口味儿。
    回复说:
    应该也可以了~
    2009-05-13 19:28:18
  • 嗯嗯,这个回去尝试下
    回复路过说:
    很简单0哦~
    2009-05-13 19:27:39
  • 写blog是脑体高度结合的活儿~
    回复柒路说:
    可是我长胖了~
    2009-05-13 19:27:30
  • 坐隐,您好!
    您的日志被推荐到美食频道,请点击pindao.blogbus.com查看,BlogBus感谢您的支持!
    回复BlogBus说:
    谢谢~
    2009-05-13 19:27:08