• 肉末豆腐

    日期:2009-06-12 | 分类:写食日记

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    今天不在家,在南京跟医生会晤呢。

    肉末豆腐
    材料:豆腐一块,瘦肉150g,酱油2勺,料酒1勺,盐糖鸡精适量,湿芡粉适量,香葱少许,
    做法:
    1.将豆腐开始锅里煮开捞出凉凉切成1cm见方的小块备用。
    2,肉切成粒状装碗里加料酒,湿芡粉搅拌上劲备用。
    3.锅加油烧热放肉末煸炒变色加豆腐,酱油,盐,糖,再继续翻炒至豆腐入味,加少许鸡精,淋上湿芡粉勾芡,再淋上香油出锅装盘,放上香葱碎即可。

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    评论

  • 昏倒了,确实是有更新呐。可是我的BLOG里面怎么一直没有你的更新信息呢。。。。。
    ×_×
    回复柒路说:
    你的好友太多,更新太快~!
    跟我一样,稍不留意就溜过去了,呵呵
    2009-06-15 10:31:06
  • 我喜欢豆腐多过肉。哈哈哈。
    ps.你检查结果一定会是好的!!!因为那么多人等看你写日记呢。
    回复一瑩说:
    检查一切都好,
    多谢~~~~~~~
    2009-06-15 08:40:18
  • 这个好~我喜欢吃豆腐制品~
    回复竺茜说:
    豆制品很多人都爱,可惜我不能多吃~
    2009-06-15 08:40:01
  • 像炸的红薯饼
    回复aisinvon说:
    有创意~
    2009-06-14 09:30:38
  • 啊,为啥你做出的菜都能这么漂亮呢???
    如果是我做,即使味道还可以,倒出来也是啥形状也没有了……哎,看着就是大排档那个档次的………………
    回复雨下月说:
    就是不好看,也要想办法弄漂亮点。
    2009-06-14 09:29:28
  • 豆腐,恩,我最爱吃的是醋溜豆腐,以前每次考试没考好老爸就给做,我们笑言为“出溜”豆腐。不知豆腐还有没别的做法
    回复听雪楼里听落雪说:
    豆腐是很好的美食,做法多样哦~
    2009-06-12 20:38:26
  • 吃不到,看看也是好的。看您的博客很长知识。祝福您。
    回复说:
    是吗,
    感谢~
    2009-06-12 20:37:58