• 石耳蒸仔鸡

    日期:2009-06-29 | 分类:写食日记

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    今天女儿考试,虽然平时考试不是很理想,但是女儿对期末考试很有信心。

    这两天基本没有看书,问她复习怎么养了,

    绝对没问题,不要烦我,我在放松。

    早上起来就看漫画书,这是绝对放松。

    昨晚还带她去广场看流星雨的,可惜没有看见一颗,不知道是不是观察方位不对。

    考试就两天了,再看书也没有什么多大用处了,还不如彻底玩一玩,在广场玩到了快10点才回家。

    我们江南进入了梅雨天,正是吃仔鸡的时候,记得有一篇blog写过仔鸡问题,仔鸡要买没有开叫的,而且要清蒸才是最好的,清蒸仔鸡对发育中的孩子长个子有着很大帮助,我就是一个很好证明。

    现在每星期都要给女儿吃上一两只清蒸仔鸡 ,一定要吃公鸡哦。

    老婆去老胡的家乡带回来的石耳,石耳含有高蛋白和多种微量元素,是营养价值较高的滋补食品,是一种稀有的名贵山珍。石耳营养真是很强,介绍太多大家自己看吧,但是价钱也对得起它了。

    看看今天石耳蒸仔鸡
    材料:仔鸡一只,石耳适量,香葱3根,姜片4片,盐糖适量,胡椒粉少许,
    做法:
    1.石耳在温水里泡2小时洗净。
    2.仔鸡洗净切块装大碗里加泡好的石耳,香葱,姜片,盐,糖,胡椒粉和漫过鸡快的水。
    3.上蒸锅蒸30分钟即可。

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    评论

  • 应该向你女儿学习!
    我现在每次考试前还会紧张的猛K书……一点儿也没有放松意识,然后这样不仅搞的自己不好受,第二天也发挥不好……
    不过当然了,考前放松的资本还是平时下了苦工啊……恩,确实值得学习!
    回复雨下月说:
    孩子还是很会学习的~
    2009-07-01 21:11:48
  • 石耳是好东西呀,炒蛋也挺好吃的,不过现在好像很少看到了~
    明明才吃了水果,可一看见好吃的,就又馋了呢:P(这汤一定贼鲜啊。。。)
    您女儿很幸福,一定会为有这样一个爸爸感到骄傲和快乐的。
    (p.s.哈哈,看着博主的文字,偶突然好想老爸啊,读中学的时候他也常常给我做吃的~说实话,手艺比我妈妈好```)
    回复荀令衣香·S说:
    谢谢。
    欢迎以后常来哦~
    2009-07-01 10:33:59
  • 您女儿真幸福啊。。。。
    回复说:
    谢谢~
    2009-06-30 20:53:13
  • 你到底是美食家还是老师啊?
    回复可爱就是幸福说:
    做美食的老师~~~~~~~~~~~
    2009-06-30 13:44:51
  • 老师,我哭死了.
    来看你估计要推迟了.估计肯定要等通知补录了.
    本来我对自己很有信心的..诶...
    回复颜色。说:
    相信你!~
    2009-06-30 09:01:11
  • 多好的老爸。。。幸福的女儿啊!
    回复小薇说:
    很久没见你了~~~~~
    2009-06-29 21:31:33
  • 吃鸡仔能长大个?
    不过看着很补的样子~~
    回复铸铁平板说:
    才知道吧~
    2009-06-29 19:57:51
  • 看上去好补哦~~
    回复iris说:
    是哦~
    2009-06-29 19:57:20
  • 坐隐,您好!
    您的日志被推荐到美食频道,请点击pindao.blogbus.com查看,BlogBus感谢您的支持!
    回复BlogBus说:
    谢了~
    2009-06-29 19:57:08
  • 我妈都不会做啊……高考白考了。
    回复Veonardo说:
    呵呵,笑死我了~
    2009-06-29 19:56:49
  • 石耳??囧!真的没吃过。貌似东北这边没有滴。
    回复faye说:
    安徽特产~
    2009-06-29 19:56:37