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2009-06-29
石耳蒸仔鸡 - [写食日记]
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今天女儿考试,虽然平时考试不是很理想,但是女儿对期末考试很有信心。
这两天基本没有看书,问她复习怎么养了,
绝对没问题,不要烦我,我在放松。
早上起来就看漫画书,这是绝对放松。
昨晚还带她去广场看流星雨的,可惜没有看见一颗,不知道是不是观察方位不对。
考试就两天了,再看书也没有什么多大用处了,还不如彻底玩一玩,在广场玩到了快10点才回家。
我们江南进入了梅雨天,正是吃仔鸡的时候,记得有一篇blog写过仔鸡问题,仔鸡要买没有开叫的,而且要清蒸才是最好的,清蒸仔鸡对发育中的孩子长个子有着很大帮助,我就是一个很好证明。
现在每星期都要给女儿吃上一两只清蒸仔鸡 ,一定要吃公鸡哦。
老婆去老胡的家乡带回来的石耳,石耳含有高蛋白和多种微量元素,是营养价值较高的滋补食品,是一种稀有的名贵山珍。石耳营养真是很强,介绍太多大家自己看吧,但是价钱也对得起它了。
看看今天石耳蒸仔鸡:
材料:仔鸡一只,石耳适量,香葱3根,姜片4片,盐糖适量,胡椒粉少许,
做法:
1.石耳在温水里泡2小时洗净。
2.仔鸡洗净切块装大碗里加泡好的石耳,香葱,姜片,盐,糖,胡椒粉和漫过鸡快的水。
3.上蒸锅蒸30分钟即可。
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评论
我现在每次考试前还会紧张的猛K书……一点儿也没有放松意识,然后这样不仅搞的自己不好受,第二天也发挥不好……
不过当然了,考前放松的资本还是平时下了苦工啊……恩,确实值得学习!
明明才吃了水果,可一看见好吃的,就又馋了呢:P(这汤一定贼鲜啊。。。)
您女儿很幸福,一定会为有这样一个爸爸感到骄傲和快乐的。
(p.s.哈哈,看着博主的文字,偶突然好想老爸啊,读中学的时候他也常常给我做吃的~说实话,手艺比我妈妈好```)
欢迎以后常来哦~
来看你估计要推迟了.估计肯定要等通知补录了.
本来我对自己很有信心的..诶...
不过看着很补的样子~~
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