• 元宝虾

    日期:2009-09-04 | 分类:写食日记

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    夜里起来赶这篇日志,躺在床上怎么都睡不着还不如把明天的任务完成,最近睡眠一直都不好,睡的迷迷糊糊脑子里老是想事情,今晚睡的就更不好了,郁闷!

    这个图片算是给《城客》做广告了,菜感觉就像和封面融为一体。喵喵一直叫我写一篇宣称《城客》的博文,我心里清楚的很,我的写作相当小学文化水平的作文基础,根本是写不出来东西的,写的一些文字是没有一点文采,只能算是记录下心里的那点想法,毫无句法和段落之分,随心而写。

    这样的宣传算是给喵喵一个交代了,不知道bus人看见用《城客》垫菜会不会有想法。

    一旦遇到什么烦心事,随心而吐的一些文字也不见了踪影,按老婆的话说:你的思路太窄了,话没说完就上菜了。

    一生好烦神,而且都是提前预支烦神,像以前晕车很厉害就怕坐长途车,提前二天说要是去什么地方,那我就要晕上这两天了。

    深夜静的可怕,手在键盘上敲打着字,思想又开始走神了。

    这菜叫元宝虾,基本大一点的饭店都有这个菜,第一次做不是很好,油炸的时候时间过长,虾头的部分掉了,虾摆的也不是很好看,这个虾要从背面看才像元宝的样子。

    终于熬不住了,睡觉去了。上菜了:

    元宝虾
    材料:大虾300g,盐、花椒粉适量,料酒半勺
    做法:
    1.虾剪去虾须,用剪刀在虾的腹部从头到尾都剪开,这样油炸的时候才能形成元宝形。
    2.把处理好的虾用盐,胡椒粉,料酒腌20分钟。
    3.锅加油烧热放入腌好的虾炸成型即可捞出沥干油。

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    红烧鱼尾 2008-09-04
    三什烤鱼 2007-09-04
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    评论

  • 。。。我饿了。。
    回复果肉与冻说:
    呵呵~~
    2009-09-26 19:39:31
  • 一生好烦神,而且都是提前预支烦神----什么都不要想,过好现在
    回复妮妮说:
    呵呵~~
    2009-09-24 16:14:21
  • 看的口水真流 O(∩_∩)O~
    回复qin说:
    小心键盘~~
    2009-09-19 11:36:22
  • 网络不行~~想看个图都不行~~~真想看那元宝虾形状~~~

    回家看回家看~~哎
    回复小小Reverie说:
    看了失望,因为没有拍好~~~
    2009-09-14 14:55:31
  • 最喜欢吃炸虾啦。
  • 做法很简单,但味道应该很不错
    回复诺基亚说:
    味道很好哦~
    2009-09-06 09:27:27
  • 看了人很有食欲
    回复xiaobaogu001说:
    呵呵~
    2009-09-05 08:32:29
  • 像元宝的虾,所以叫元宝虾?
    回复aisinvon说:
    ^_^
    2009-09-04 20:46:05
  • 流口水了
    回复然然说:
    呵呵~~~~
    2009-09-04 20:45:56
  • 你的菜总让人看起来很温暖,可为什么总觉得你有心事呢?
    回复希希公主说:
    一直都有啊~~~~~~
    2009-09-04 13:34:25
  • 向你推荐一个在杭州挺火的一个烹饪博客,我也经常去光顾的
    http://blog.19lou.com/109487/
    写这个博客的貌似是一个全职妈妈,因为人长的漂亮,菜也做的好,所以还被电视台经常拉去客串一下。。呵呵

    回复小薇说:
    谢谢,收藏了 ,可惜没看见人,呵呵
    2009-09-04 13:33:53
  • 哈哈,看来写东西远没有做菜让你来得得心应手哈?不过,话虽没说完,却总是有好菜上来,已经够完美了。
    回复眯眯眼儿说:
    说的对极了~~~~~~
    2009-09-04 10:14:09