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2009-11-13
鱼香四季豆 - [写食日记]
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天气突然变冷有些很不适应,一直都穿着一条裤子也没有穿毛衣,今天想想还是加了一件最薄得毛衣。
女儿班级因为生病的人数达到停课要求,女儿停课一星期,这会女儿高兴了,说不上课舒服,在家能玩电脑了。虽然嘴上这样说了,但是女儿还是很自觉地前面两天就完成了两门课作业。昨天说要休息了,这一天就是玩你们不要管我,好好的玩了一天。
以前都是我生病住院不知道家里人有多忙,这会家人住院了,才知道全家乱套了。
这段时间甲流的爆发我也不太敢常往医院跑,生怕染上。
忙乱的一星期,没有更多时间管理博客了,大多时间深夜上传一道菜而已。
思维无序,经常飘到某一点定格,傻傻的回味。
面对现实,做好自己该做的。这道蔬菜是突发奇想,做了鱼香味的,以前不是红烧就是干煸,改变下口味。受到一致好评。
鱼香四季豆
材料:四季豆,蒜瓣,盐,糖,醋
做法:
1.四季豆在油锅里炸皮皱捞出备用。蒜瓣用刀拍碎
2.炒锅加油放蒜炒香加四季豆,盐,糖醋炒均匀即可出锅。
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评论
就过了油。。
不过我忽然想起,难道我吃的原来都不是正宗的?
这两天好想吃干煸豆角。。
··
送上陌路人的真心祝福。
不过看图觉得这东西我们上海叫它刀豆。我妈的做法也很你一样,很好吃
祝你的家人早日康复~