• 酱汁烧鱼块

    日期:2010-04-19 | 分类:写食日记

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    早上七点多一点就开始忙了,没时间废话,直接上菜吧。

    酱汁烧鱼块
    材料:青鱼 ,郫县豆瓣酱一勺,酱油,料酒,葱姜蒜,盐,糖
    做法:
    1.青鱼切成块,葱姜蒜切片
    2.锅烧热加油放鱼煎两面焦黄,加酱油,豆瓣酱,料酒,葱姜蒜,盐,糖,加开水大火烧开,中火炖至汁收干即可。

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    评论

  • 好好吃的样子,鱼骨多不多的?
    回复琪乐羊说:
    鱼当然有骨了~~
    2010-04-22 14:35:37
  • 豆瓣酱真是百搭 无论鱼还是肉 加了豆瓣酱都香!
    回复Tania说:
    是啊,家里常备豆瓣酱,谁烧都好吃~
    2010-04-21 08:05:42
  • 唉,我不会做菜啊
    回复ayumaomao说:
    会吃不,只要会吃就会做,为了吃着爽自己学着做,想吃什么做什么~
    2010-04-19 20:44:57
  • 我现在有点饿 见到都流口水啦 很饿很饿啊
    回复Danger说:
    饿了吃馒头,那玩意管饱~
    2010-04-19 20:15:50
  • 我想知道味道怎么样。。
    回复ayumaomao说:
    尝了就知道了·
    2010-04-19 20:15:03
  • 诶额。。饿了。。。这周末回家也要怂恿爸爸做鱼给我吃~
    回复小困说:
    还是鱼好吃~
    2010-04-19 20:14:34