• 咖喱鱼片

    日期:2010-06-23 | 分类:写食日记

    版权声明:转载时请以超链接形式标明文章原始出处和作者信息及本声明
    http://www.blogbus.com/m-j1101-logs/66836763.html

    咖喱鱼片
    材料:鱼肉200g,咖喱一小块,蛋清半个,芡粉少许,料酒一勺,盐适量,胡萝卜半个,青椒一个
    做法:
    1.鱼肉片成片加料酒,盐,芡粉,蛋清搅拌上劲备用。
    2.炒锅加油烧四成热放入鱼片滑炒变色捞出。青椒,胡萝卜一起过油、
    3.炒锅加油烧热放咖喱融化加水烧开,放入鱼片,青椒,胡萝卜汤汁收浓即可出锅。

    分享到:

    评论

  • 咖喱鱼片第一次听说,咖喱味的都好吃
    回复皮蛋说:
    咖喱味的都好吃~
    2010-06-25 07:42:22
  • 我咋都是大半夜上来看呢- -....


    咖喱的话不用加点椰汁么?
    回复小困说:
    为什么老是半夜看呢!
    加椰汁当然好了,但是我们很难买到,能省就省了,呵呵
    2010-06-23 08:06:58