• 玉米火腿肠奶酪面包卷

    日期:2010-07-16 | 分类:写食日记

    版权声明:转载时请以超链接形式标明文章原始出处和作者信息及本声明
    http://www.blogbus.com/m-j1101-logs/69388105.html

    玉米火腿肠奶酪面包卷
    材料:a:高粉270g,水130g,糖40g,奶粉15g,盐3g,酵母3g,黄油30g
            b:玉米100g,火腿肠100g,奶酪50g
    做法:
    1.a材料中除了黄油其他材料都放面包机中按8两次,第一次8结束时放入黄油。
    2.第一次发酵在面包机中发好。
    3.取出整形,醒20分钟。
    4.把面团擀成长方形,放上b材料。卷起来,把边捏紧。
    5.用锯齿刀切2cm段放入磨具中,二次发酵。
    6.在二次发酵好的面包卷上刷上蛋液。
    7.放入预热180度的烤箱上下火烤25分钟即可

    分享到:

    历史上的今天:

    西式肉饼 2008-07-16

    评论

  • 哎,这个暑假好像时间上安排不过来了呢~~~~
    等我研究生的事情定了之后再去也许更好吧^^
    回复雨下月说:
    好的,等你闲下来再说~
    2010-07-30 16:02:23
  • 看起来就很好吃的样子!!!自己做就是好,可以放很多料!饱满得一咬下去满嘴都是火腿和玉米混合的味道!!哈哈~~我在自己诱惑自己呀……
    回复雨下月说:
    你不是说要来芜湖吗,来过吗~
    2010-07-29 08:25:12
  • 好想吃啊~
    回复Eagle说:
    想吃就来~呵呵
    2010-07-22 09:27:55
  • 看着简单,做着难啊,只能望梅止渴了!
    回复vampiregirl说:
    面包比较难做~
    2010-07-22 09:27:05
  • 看着就好吃啊
    回复Amulet_dm说:
    还可以了~
    2010-07-22 09:26:53
  • 看的真爽肯定好吃
    http://www.hfyc.net/
    回复hfzhibei说:
    呵呵~
    2010-07-22 09:25:57
  • T_T 美食爸爸开始专攻面包了。。。馋了个馋的。。。
    回复wendy说:
    面包早就做了,不过每次做都没怕步骤图,做法写的也麻烦,就懒的上传了。
    2010-07-19 10:39:43
  • 好酷......

    外面的面包房卖的的面包很多都加了防腐剂了没法吃...ai~
    回复小困说:
    自己做绝对不加添加剂!呵呵
    2010-07-19 10:38:55
  • 我拜你为师好啦,跟你混有饭吃。。。。。嘻嘻哈哈
    回复火星妞妞说:
    好啊,准备交多少学费啊,呵呵
    2010-07-17 12:11:32
  • 需要烤箱的东西,也只能看看了
    回复东盟一凡说:
    买个烤箱就有吃了。~
    2010-07-17 12:11:11