• 新年第一篇——多情布朗尼

    日期:2011-01-03 | 分类:写食日记

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    忙了两天,刚刚回来坐在电脑边更新新年第一篇博客。

    坐下来思绪还是在漂隐,无法集中自己的思想,从存菜的文件夹中挑选着为数不多的菜品,反反复复,来来回回挑选了一款多情布朗尼做为新年的开篇博客。

    多情布朗尼
    材料:黑巧克力70g,黄油85g,鸡蛋50g,糖70g,高粉35g,核桃碎35g,盐0.5g
    做法:
    1、黄油和巧克力隔水融化。冷却到30度
    2、鸡蛋打散加糖拌匀。
    3、把搅拌好的鸡蛋倒入1中。
    4、筛入高粉,拌匀。
    5、加入核桃碎拌匀。
    6、在模具内涂上黄油,倒入8-9分满布朗尼面糊,放入预热的烤箱中,上下火190度30分钟。

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    评论

  • 新年快乐
    回复raymond mill说:
    新年快乐~
    2011-02-12 20:12:39
  • 呀。。。很美味的样子!!!
    回复PRINCE S说:
    很香,很美、呵呵
    2011-01-06 20:52:44
  • 好久不见啦,新年好~~~
    食物真美好,愿新年新气象,做更多的美味。
    回复头绳儿说:
    是啊, 又是一年了,新年快乐!
    2011-01-06 20:49:41
  • 很美味。我也要吃。
    回复O(∩_∩)说:
    哎!!!!!!!!!!!!!!!!!
    2011-01-06 20:52:13